Notre sériole de Zélande se consomme crue, qualité sashimi, grillée ou fumée de manière classique. Elle offre une excellente alternative durable, recommandée par la Good Fish Foundation en tant que « choix écologique ». Ce produit frais est désormais disponible toute l'année, en provenance des Pays-Bas, avec des livraisons quotidiennes dans toute l'UE.